専用茶園「覆下園」で栽培された最高品質の茶葉をふんだんに。玉のような雫が舌に乗ると、 渋みのない自然な甘みがお口に広がります。一煎目は低温で抽出して、お茶本来の旨みと香りを。 二煎、三煎と、凝縮された味わいの違いをお楽しみください。
専用茶園「覆下園」で栽培された玉露と、煎茶の風味を併せ持つお茶です。玉露よりも少し渋みがでるため、 お茶らしさを求めるお客様にぴったり。こちらも一煎目は低温で抽出し、二煎、三煎とお楽しみ下さい。
専用茶園「覆下園」で育てられた碾茶(てんちゃ)を石臼で香り高く挽きました。 茶葉の成分を丸ごといただける抹茶には、栄養価や食物繊維が豊富です。
※抹茶はご注文頂いてから、点てさせて頂きます。
今日のやわらかな日差しをたっぷり浴びて育った力強い味わいの煎茶。 お茶独特のほどよい渋みと香りを二煎、三煎とお楽しみ下さい。
煎茶同様、陽光を浴びてカテキン豊富な茶葉をじっくりと蒸した深蒸茶。 鮮やかなグリーンが茶器に中を浮遊し、目も癒されます。
茶葉を焙じることで渋みや苦みを飛ばし、さっぱりとした口当たりを実現。鼻先をくすぐる芳醇な香りは、 リラクゼーション効果もバッチリです。
茶葉に炒った玄米を混ぜ合わせた、体に優しいフレーバーティーです。 玄米の持つ香ばしさと、サッパリした飲み口をお楽しみ下さい。
一煎一煎心を込めて点てたお抹茶とミルクの抹茶ラテ。お茶屋ならではの本格的なお味をお楽しみ下さい。 お好みで黒蜜を入れてお召し上がり下さい。
※横浜ランドマークタワー店では取扱いなし
煮出したほうじ茶と豆乳、シナモンでスパイシーに仕上げました。シナモンの後に広がるほうじ茶の香りは絶品です。
※横浜ランドマークタワー店では取り扱いなし
茶葉をよらずに葉の形のまま焙じたほうじ番茶をじっくり煮だし、ミルク・きな粉・粉黒糖と合わせました。 やさしくまろやかな味わいはくせになる一品です。
※ご注文頂いてから煮出すため、お時間をいただきます。
※横浜ランドマークタワー店では取扱いなし
有機栽培の厳選された珈琲豆を使用した、コクのある珈琲です。 お好みで、粉黒糖とミルクを入れてお召し上がり下さい。
オーガニック珈琲に小豆と練乳を加え、甘みを添えました。食後の一杯にも、 ちょっと甘いものが飲みたい時にもおすすめです。
りんご酢・パイン酢・はちみつ黒酢・ぶどう酢の4種類からお好みのビネガーをお選び下さい。 炭酸とりんごジュースで飲みやすく仕上げました。
※国立店では取扱いなし
濃い目に入れた深蒸煎茶にレモンを絞って、さっぱり仕上げました。 お好みでガムシロップを入れてお召し上がり下さい。
とろとろのマンゴージュースに、爽快な飲み口のアセロラを合わせました。 2層の味をお楽しみいただいたあと、よくかき混ぜてご賞味ください。
松北園の抹茶をたっぷり使用した、本格的な抹茶みるく。
ミルクたっぷりのアイスラテは、珈琲が苦手な方でも飲みやすく仕上げました。
松北園のお煎茶を、竹炭で浄化したお水で、じっくりと抽出しました。 お茶の持つ甘みと、見た目も涼しげな、ゴールドグリーンをお楽しみ下さい。
葉の形のまま、乾燥させたほうじ番茶を、しっかりと煮出しました。 ほうじ茶同様、低カフェインで、癖のないお味はお子様にもピッタリです。
オーガニックのアイス珈琲。香りと深い味わいをお楽しみ下さい。
カシス+ほうじ番茶のオリジナルカクテル
カシス+オレンジジュースにフレッシュトマトを搾ってお召し上がり下さい。
カルア+抹茶ミルクのあまーいカクテル。
カルア+珈琲にバニラアイスをトッピング、大人のスイーツカクテル。
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